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清洗石砖上粘的水泥，可以尝试以下方法：
1、使用专业的水泥清洗剂，这种清洗剂是针对水泥垢设计的，使用起来方便有效，使用时，只需将其涂抹在水泥上，等待一段时间让其充分溶解，然后用刷子或高压水枪冲洗干净即可。
2、使用硫酸，硫酸是一种强酸，可以与水泥发生化学反应，但使用时需注意安全，建议佩戴手套进行操作，并避免将硫酸溅到皮肤或衣物上，将硫酸滴在水泥上，让其逐渐溶解水泥，然后用清水冲洗干净。
3、使用草酸，与硫酸一样，草酸也是一种强酸，可以有效地清除水泥，使用时，建议加水稀释后清理砖面，否则可能会对砖面造成损伤。
4、使用机械方法清除水泥，对于部分坚硬的水泥垢，可以使用小铲刀等工具进行清除，但这种方法需要谨慎操作，避免刮伤砖面。
5、使用物理方法清除水泥，可以尝试使用热风枪来软化水泥，然后用铲刀等工具清除干净，对于部分难以清除的区域，可以使用砂纸进行打磨。
无论使用哪种方法，都需要先试验一下，避免对石砖造成不必要的损害，操作过程中要注意安全，佩戴好相关防护工具，如果不确定如何操作，建议寻求专业清洁人员的帮助。